le premier nez est plaisant à souhait et rappelle la crème à la vanille, les fruits secs et la giroflée.
Après aération, le nez se révèle droit, précis et minéral et oscille entre les fruits et les fleurs avec des notes dominantes d’amande, d’abricot et de noisette.
La Muscadelle apporte une grande fraîcheur en attaque puis le vin s’arrondit, s’adoucit presque, avant qu’apparaisse le pamplemousse du Sauvignon pour une longue finale.